Wenn der Duft von frisch gebackenem Brot oder herzhaften Gebäck durch die Backstube weht, dann weckt das in uns die Leidenschaft die uns jeden Tag aufs Neue antreibt handwerkliche Brotspezialitäten herzustellen.
Alle unsere Brote werden nach hauseigenen Rezepten und mit unserem Sauerteig hergestellt und gebacken.
Wir legen hohen Wert auf Qualität und handwerkliche Herstellung deshalb nehmen wir jährlich an den Qualitätsprüfungen des Institutes für Qualitätssicherung von Backwaren Teil, und das mit Erfolg.
Wir sind keine Massenproduktion und deshalb kann es auch schon mal sein das eine Brotspezialität ausverkauft ist. Das tut uns leid. Vorbestellungen sind hier eine gute Lösung wenn man auf ein bestimmtes Produkt großen Wert legt.